Balın gerçek ve doğal olduğu nasıl anlaşılır?

Balın gerçek ve doğal olduğu nasıl anlaşılır

Bal tüketimi oldukça yaygındır ancak, tükettiğiniz balın gerçek veya doğal olduğunu nasıl anlarsınız? Burambal tüm bal kavanozlarının üzerine balın içeriği ile ilgili bilgileri yazmaktadır anca, herhangi bir marka balın gerçek olup olmadığını anlamak çok kolay değil. Bu yüzden de gerçek ve doğal balın ne gibi özellikleri olduğunu ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini sizler için hazırladık.

Burambal buzdolabına konulduğunda şekerleşmektedir. Bu da balın gerçek ve doğal olduğunu ortaya koyar. Gerçek olmayan balda herhangi bir kristalleşme olmaz.

Buram bal ballarının akışkanlığı sürekli ve yoğundur. Sahte olan ballar ise kesik kesik akmaktadır. Çiçek balları hızlı, çam balı ise yavaş bir akış gerçekleştirir.

Gerçek bal kaşıkla alındığında kaşığa kesintisiz olarak gelir.

Buzdolabında 1 ay beklettiğiniz bal krem ya da tereyağ kıvamına geliyorsa bu balın gerçek olduğunu gösterir.

Tükenmez kalemin ucunu bala daldırın sonra da parmağınıza sürün. Eğer renkli olarak çıkarsa bal karışımdır, renkli çıkmıyorsa bal gerçek ve doğaldır.

Soğuk havalarda donmayan ballar sahtedir. Zeytinyağının donması gibi bal kavanozunun alt bölümlerinde donma oluşuyorsa o bal gerçektir.

Şekerleşen doğal balı güneşe çıkardığınızda ya da sıcak suyun içine koyduğunuzda eski haline gelir. Doğal balın tadı keskindir. Fazla yediğinizde genzi yakar. Bu da balın gerçek olduğunu gösterir.

Üzgünüz, bu öğe için yorum yapma kapatılmış.