Doğal Ballı Kurabiye Tarifi! Oldukça Pratik ve Lezzetli!

Haydi hanımlar, beyler mutfağa. Güzel bir gün geçirmenin yolu ballı kurabiyeden geçer. Çünkü natural bal, sizi gün boyu zinde tutar, hücreleri bakımdan geçirir. Doğal bal öyle harika bir gıdadır ki hamuruna kattığınız kurabiye hamurları, pişerken bütün evi gül bahçesine döndürür. Ev hanımlarının kurabiye, kek yaparken içine doğal bal kattığını biliyor muydunuz?

Biz kurabiye, kek kokan evleri seviyoruz. Sadece kendimiz için kurabiye yapmayız. Sevdiklerimizle, konu komşumuzla paylaşmak üzere hazırlanan kurabiye ve keklerin tek amacı paylaşımdır. Şimdi gelin içimizdeki bahar sevincini midemize de yaşatmak için vereceğim tarife göre ballı kurabiye yapalım. Beyler sizler de takın eldivenlerinizi koşun mutfağa, marifetinizi gösterin.

Size vereceğim tarifle yapacağınız mis kokulu ballı kurabiye fırında pişerken, güzel bir gün paylaşımı için sevdiklerinizi davet edin. İnsan ballı kurabiye yanında demli çay olduktan sonra başka ne ister ki! Ballı kurabiyenin tadını sabırsızlıkla çıkarmak için tarifimize başlıyorum.

Doğal Ballı Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler!

2 tane gezen yumurta.

1 tutam tuz.

1 su bardağı sıvı yağ

4 su bardağı un

Yarım çay bardağı şeker.

3 yemek kaşığı Buram Bal Turkey.

Ballı Kurabiyeyi nasıl yapacaksınız?

4 su bardağını (kıvama göre artırabilir ya da artırabilirsiniz) yarım çay bardağı şekerle karıştırın. 3 yemek kaşığı doğal bal Buram Bal Turkey’i 2 tane yumurtayla bulamaç yapıp kaba atın. İçine 1 tutam tuz, 1 paket kabartma tozu ve son olarak da 1 su bardağı sıvı yağ koyup güzelce çırpın. Eğer un, elinize fazla yapışıyorsa bir parça daha ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına getirebilirsiniz. Hamur ele yapışma kıvamına gelince, streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Fırını 165 dereceye ayarlamayı unutmayın lütfen.

Yağlı kağıt yerleştirilmiş fırın tepsisine, minik yuvarlak bezeler halinde yerleştirebilirsiniz. Parmaklarınızla hafif masaj yapar gibi bastırın ki tepsiye iyice yayılsın. Fırında 15 dakika kontrollü olarak, fazla renk almayacak şekilde pişirin. Dilerseniz üstüne sevdiğiniz aromaları serperek veya reçel sürerek servis edebilirsiniz. Yarım saat fırında pişirdikten sonra artık damaklara bayram havası yaşatmaya hazırsınız.

Ballı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bir de size püf noktası söyleyeyim. Babaannem ağızda dağılan kurabiyeler elde etmek için hamuru bir gece önceden dinlendirirdi. Ballı kurabiyenizi fansız programda pişirin ki hamur renk almadan, homojenize bir şekilde pişebilsin. Afiyet şeker bal olsun efendim.

Bu kurabiyemizde ve bütün ballı tariflerimizde kullandığımız Buram Bal Turkey dünyanın doğal bal üreticileri arasında önemli bir markadır.

Sahte baldan uzak durarak Buram Bal ürünlerini buradan sipariş edebileceğiniz gibi Avrupa’daki bütün marketlerden de isteyebilirsiniz.